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特百惠版百香果蜜

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作者: 雪亿梅妃
百香果含有香气,有挥发物质,其主要都在籽里面。这个籽既可以嚼着吃也可以直接吞,也可以用籽泡水喝。百香果的籽含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以抗氧化,提高人体机体免疫力。另外,还含有大量的膳食纤维,吃百香果的籽有通便作用。百香果是寒性、酸性水果,有生津、滋阴、润肺、止咳作用,出现干咳、咽痛都可以吃。百香果主要的香气和挥发物质在种子里面,实际上香气的来源在于种子,所以在服用它的时候,更能体会到百香果的香气。我家大人小孩都喜欢,每年有两壶就够了。

用料

特百惠版百香果蜜的做法步骤

步骤 1

这是3公斤百香果

步骤 2

百香果表面清洗干净,用水果刀切去顶端

步骤 3

用小勺子掏空百香果肉放在特百惠的专用果醋壶中

步骤 4

称好的1000克冰糖

步骤 5

冰糖放入壶中,百香果蜜放入冰箱等到冰糖全部融化,即可饮用一份原汁对5份左右的纯净水搅拌均匀即可。

菜谱创建时间:2021-11-11 21:23:44
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