加入1、2搅拌至乳化状态后,加入过筛的粉类,混合成稀糊状,并加入黑芝麻
蛋白中加入盐后开始打发,中间分三次加入糖,打发至提起的打蛋器上的蛋白呈小弯钩状。
将打发好的蛋白取三分之一加入米糊中搅拌,均匀后再将米糊倒入到蛋白盆中加入蔓越梅并搅拌均匀,倒入模具中。
放入预热好的烤箱(130度),50分钟
很好吃哟👍