山药骨头汤

作者： 跟湖南婆婆学小炒

炖汤的重点是炖烂！

用料

• 山药 3根
• 猪骨 6块
• 姜片 5片
• 盐 少量克

山药骨头汤的做法步骤

步骤 1

准备好猪骨（排骨，腔骨都可以）

步骤 2

准备好姜，切厚片

步骤 3

将猪骨姜片放入锅中，加水

步骤 4

高压锅选择豆/蹄筋选项，顿两次（目的是是炖烂），然后放入切好的铁棍山药，再炖一次。

步骤 5

炖好后放盐，搅拌均匀后出锅。

山药骨头汤的小贴士

姜是在在拼多多上买的小黄姜，5元两斤，好吃又实惠~

菜谱创建时间：2021-11-10 20:26:29