鸡洗干净 鸡皮无限戳洞
厨房纸吸干正反面水分
调料
正反面都要撒满调料
多一点更好吃
保鲜膜裹好放冰箱腌制8小时 或是提前一晚准备 更久更入味
烤箱预热220° 鸡放在烤架上
盖锡纸 220度1小时20分钟(半只鸡比较大)
最后20分钟拿掉锡纸
出炉 鲜嫩多汁