1.将山药去皮，加入椰浆，上笼蒸15分钟后放入料理机里打碎备用 2.将马苏里拉揉成长条备用 3.将山药泥加入糯米粉揉成面团，擀成长条面皮，包入马苏里拉芝士再切割成段 4.最后拍糯米粉、蛋液、面包糠，放入油锅里炸5分钟成金黄色后捞出 6.吸干油后可以配炼乳、蒜蓉蛋黄酱或者千岛酱食用