生酮🌸樱花酥——美味与颜值并存

作者： iAn_戒碳水

参考了外网的方子改的 不算特别完美 二刷在继续修改 暂时记录一下

用料

• 皮 6份用量
• 杏仁粉 24克
• 椰子面粉 24克
• 洋车前子粉 2克
• 红曲粉 1克
• 代糖 10克
• 黄油 35克
• 蛋清 1个约30g
• 内馅
• 红腰豆沙 可选
• 免炒奶黄馅 参考我其他食谱
• 装饰
• 盐渍樱花 6朵

生酮🌸樱花酥——美味与颜值并存的做法步骤

步骤 1

黄油软化和干粉拌匀后加入蛋清 腌渍樱花提前泡水去除咸味

步骤 2

红腰豆豆沙取18g一份用保鲜膜包起来冷冻备用

步骤 3

豆沙冻硬后，借助保鲜膜擀皮包馅压模

步骤 4

烤箱130度烤1小时

菜谱创建时间：2021-11-10 10:17:38