贝贝瓜或南瓜蒸熟，捣成泥。加入水磨糯米粉，和少量牛奶，和成柔软面团。分成25克一个，揉成团。
紫薯和香芋蒸熟，捣成泥，拌匀。
将面团按成小饼，装入紫薯香芋馅儿，揉圆，按扁。注意，不要露馅儿😂。
不粘锅，热锅冷油，少许油，两面煎。
中火煎到两面没有生面的颜色，就熟啦！
可以吃啦！
1.面不要和得太干！否则饼会裂开！ 2.注意火不要太大！否则会糊掉！ 3.我是提前一天把紫薯、香芋、南瓜蒸熟的，一早上只和面、包馅、煎熟就可以了！