猪肉焯水后，加入一包上图调味料、卤料包、料酒、生抽，加水莫过肉，大火烧开转小火，就用煤气灶，我计时是20min去看一下，小块肉已有酥烂的迹象，再加水莫过肉，计时25min，过去已经开始收汁了，尝一下味道超赞！发的松林猪肉卡昨天去买了60块钱的（好像41一斤），第一次用这个陈皮糖醋酱烧五花肉，好肉配好酱，下次用它烧排骨味道应该也很不错～^_^
虽然是煤气，还是蛮烂的。不需要电压力锅。不加一滴油，也不用炒糖色，这应该是最快捷最方便的懒人红烧肉做法。