将洗好的青菜切段
香菇切片
锅中放油,油热放入青菜,放适量盐调味,然后煸炒
青菜煸炒至发软,下香菇继续煸炒
煸炒至青菜安全变色,出水,(如果水少可以加少量水)盖上锅盖大中火焖2分钟,掀开锅盖翻炒一下,再焖一会,差不多这样就可以了,放入一丢丢糖提鲜(注意:千万不要吃出糖的味道)ok装盘