海鲜饼

作者： 麦琪在巴塞

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 鱿鱼 只
• 鸡蛋 个
• 虾 只
• 盐 克
• 韭菜 克
• 油 克
• 土豆淀粉

海鲜饼的做法步骤

步骤 1

三份土豆粉加一份普通面粉，盐，调成面糊，韭菜蘸满面糊

步骤 2

锅中加油，铺平韭菜面糊，剩一半面糊在碗中

步骤 3

铺上鱿鱼和虾仁

步骤 4

西葫芦丝

步骤 5

剩下的面糊加一个鸡蛋调匀，也可以不放鸡蛋，浇在上面

步骤 6

翻面

步骤 7

煎底面时锅边淋入少许油，继续小火煎，可以看到饼有点膨胀，变厚了，边略微焦黄，就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-11-08 20:53:29