洗一只鸡
鸡脯、鸡腿、鸡翅,片肉
加入洋葱、姜丝、红枣,我家没虫草花🙈
剩下鸡骨头,切块 胡萝卜、玉米,切块 加水,稍加盐,煮汤20分钟
底锅放水煮开后,二层放蒸笼
大火蒸1分45秒
调整为小火,夹肉蘸酱油即可
这是楼下餐馆的桑拿鸡