煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜

作者： 是个媛

给最爱的妈妈做的豆腐

用料

• 豆腐 1块
• 辣椒 3-4个青辣椒
• 干辣椒 2-3个
• 葱 半根
• 姜 一至两片切碎
• 蒜 2瓣
• 盐 半勺
• 花椒面 半勺
• 鸡精 小半勺
• 蚝油 小半勺

煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法步骤

步骤 1

豆腐切块

步骤 2

两三个干辣椒

步骤 3

葱椒蒜辣椒备好

步骤 4

1:冷油放豆腐至两面金黄（可加半小勺盐，半小勺花椒面），炒好盛出备用

步骤 5

2:干辣椒炸糊后 3:放葱姜蒜辣椒炒出香味 4:放刚刚煎好的豆腐翻炒均匀 5:放小半勺鸡精和小半勺蚝油

步骤 6

6:翻炒均匀出锅啦！味道绝了！

煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的小贴士

调味品可根据个人喜好酌情处理

菜谱创建时间：2021-11-08 13:04:50