用APP打开

蒜香排骨

19人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 山贞海味

用料

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨用清水洗干净,控干水,将大蒜切成末,放在小碗中用少许水,反复搅拌使大蒜汁溶于水中,将大蒜汁水倒入排骨,加入少许生抽、耗油、姜、大葱、小米辣,再加少许糖,充分搅拌装入袋中放入冰箱半小时以上

步骤 2

将排骨取出,放置盘中蒸熟。然后将排骨放入锅中煸炒,微微发黄后加入剩下的大蒜末、线椒、小米辣,加入少许生抽,胡椒粉煸炒出锅即可。

菜谱创建时间:2021-11-08 10:14:08
打开App收藏