超级幸福甜滋滋润滑羊炖

作者： 亚苏在北欧学做饭

立冬用冰箱里一年历史的不知道哪里羊肉做了好好喝的汤！！

用料

• 羊肉 随便啦，下次用羊排吧
• 胡萝卜 3根
• 土豆 1个
• 葱 2根
• 鲜香菇 2朵
• 普通蘑菇 3个
• 姜 2片
• 青花椒 n粒

超级幸福甜滋滋润滑羊炖的做法步骤

步骤 1

羊肉放在清水里化冻后切块然后放在水里继续泡

步骤 2

煮一锅开水，羊肉放进去。立刻会冒出很多沫沫！把沫撇掉再煮一会儿，然后拿出来。锅里的水倒掉锅刷一下

步骤 3

加水，加姜和花椒，煮开，再把羊肉放进去，不要盖盖子煮40min左右

步骤 4

切好的土豆胡萝卜葱段掰蘑菇都下进去！然后再盖上盖子煮，可能10-25分钟？我去干别的了完全没看时间

步骤 5

盛出来之后再加盐！！

菜谱创建时间：2021-11-08 03:24:33