红烧羊肉

作者： 厨房忙手

用料

• 羊肉
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 耗油
• 火锅底料

红烧羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉绰水去掉血水洗干净。

步骤 2

锅里放入少许油，下去姜蒜，小块火锅底料煸香，放入羊肉，生抽，老抽翻炒至上色倒入水，淹没羊肉即可。

步骤 3

把羊肉倒入高压锅，上汽十五分钟开锅，放入适量的耗油煮开关火。（有蒜就放几根蒜更香）

菜谱创建时间：2021-11-07 19:12:30