用碗装野生葛粉少量，用凉水化开，至无颗粒状的葛粉汤。（图为野生葛粉，是有颗粒的）
用锅烧一锅水，把盛葛粉汤的碗放入锅中隔水加热，一边加热一边搅拌，开始可以慢一些，待水快开时需要加快一些速度，直到变成半透明，是非常丝滑的感觉，勺子舀起可以拉出尖角
无添加的葛粉糊是没有什么味道的。可以加入蜂蜜、葡萄干或者其他爱吃的，大功告成。