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海苔猪肉松

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作者: 我是巧克丽
刚好家里剩下几包海苔,为了消灭他,就来做肉松 具体步骤, 肉要顺着纹路切,放姜片焯水,去掉浮末后加盐继续煮烂即可(也可以高压锅压烂),然后把煮好的肉捣烂,放锅里炒,加生抽、白糖调味,炒干水分,放料理机打成毛茸茸状态,加海苔拌匀。

用料

海苔猪肉松的做法步骤

步骤 1

猪里脊最好,没有其它部位的瘦肉也行。不要有颈膜就行。

步骤 2

焯水后的猪肉加盐在高压锅压烂,再放锅里开始炒,+白糖调味哦!放点油不粘锅。 压碎,炒干后料理机打成绒绒状态。

步骤 3

这个是料理机打过的。

步骤 4

毛茸茸的。

步骤 5

最后+海苔拌匀就可以起锅了

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步骤 6
步骤 6

非常完美 具体步骤看开头的介绍。

菜谱创建时间:2021-11-07 15:12:15
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