清水煮羊肉

作者： militarykai

用料

• 羊肉 400克
• 大葱 半根
• 姜 一块
• 高度白酒 2勺
• 盐 30克

清水煮羊肉的做法步骤

步骤 1

羊腿肉切小块，提前泡出血水，纯净水入锅

步骤 2

加葱姜大火煮开

步骤 3

加高度白酒

步骤 4

打去浮沫，使汤变清，加盐

步骤 5

小火煮一个小时后加入白菜

步骤 6

小火煮20分钟加入豆腐，再煮10分钟起锅

步骤 7

配点羊油辣子

菜谱创建时间：2021-11-07 12:17:29