锅里放油（最好是黄油，我放的是葵花油，味道也不错），油热放洋葱丁爆出香味。
再加入金枪鱼，用铲子捣碎，继续炒。
放入番茄酱搅拌，炒出香味。加入一咪咪盐、黑胡椒粉提味儿，
放入剩米饭，就像炒饭一样，搅拌均匀，让将汁和每粒米饭都充分混合。
炒好的饭倒入耐高温容器中，上面撒上奶酪，入烤箱中层，最高温，几分钟奶酪融化变色就好。