鸡蛋洗干净,放入锅里加冷水,选择高,煮十分钟,捞出用冷水冲凉。
油倒入砂锅里加热,放入葱姜蒜八角桂皮炒香。
加入热水,放生抽耗油香油五香粉,煮出香味。
加入鸡蛋煮熟,静置一夜,使鸡蛋入味。
煮好的鸡蛋可放到冰箱,食用时拿出来加热。
真香,唯有美食不可辜负。