刚开始忘拍照啦,首先平菇撕成小条,不要太厚炸不熟,然后将蛋液和玉米淀粉搅成得糊淋在平菇表面,用筷子拌匀
炸成类似这样,捞出来,进行复炸
复炸一定要烧到最高温,比前面温度还要高,多等几分钟不要着急
最后等炸干捞出,撒上辣椒粉孜然粉,芝麻等调味,当然有现成得一包烧烤粉是最好不过得啦,真是太好吃了,吃完还想吃,还等什么,不比外面得香啦