酸梅汤

作者： sljx2009

生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻 常温饮，热饮对身体有益，冰镇伤脾胃 锅优先选择陶瓷锅、砂锅，搪瓷锅次之，不锈钢锅又次之，但不宜铁器。 喜欢浓汤的可以适当减少水量，喜欢清淡的可以适当增加水量。 浸泡时间最少为30分钟，如果有条件可以泡1小时以上。泡透了煮更好。 冰糖用量为建议量，可以各自根据口味加减。用白糖、红糖代替亦可，但风味略减，用红糖可能还会影响色泽的红亮。 小火炖煮的时间最少为30分钟，如果煮到1小时以上甚至2小时，各种材料的味道融合会更好。电炖锅慢慢地炖上大半天，效果更佳。 桂花包一定要后下，不宜久煎，否则香减。 也可根据身体喜好加枣或桑葚等

用料

• 乌梅 30克
• 山楂 15克
• 陈皮 10克
• 甘草 5克
• 黄冰糖 120至150克根据口味自行
• 水 约2000克
• 桂花 少许
• 此量可以2至3人喝，一人可减半 可煮二次

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

罗男神配方

步骤 2

徐文兵配方，一

步骤 3

徐文兵方法

步骤 4

👌

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

不要喝冰镇的

步骤 7

👌

步骤 8

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步骤 9

👌

步骤 10

👌

步骤 11

罗大伦配方超好吃

菜谱创建时间：2021-11-06 19:11:41