新鲜蒜薹一把，植物油1勺，腌料适量，辣椒酱适量。 蒜薹洗干净用厨纸吸水或者控下水分。
用竹签子串一下吃着比较方便，也可以直接放烤盘里烤就行了。
先在蒜薹上点刷植物油，这样口感鲜嫩。 蒜薹上撒点辣味腌料。刷辣椒酱的量，按照个人的口味添加。
烤盘铺油纸，放中层即可
烤箱设置上下火200度，时间15分钟即可。如果喜欢吃口感软的可以适当增加时间。
美味已经上桌了，开饭咯。