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蒜香蛋炒饭
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作者:
Roger
中午做了蛋煎饭团,于是还剩不少米饭,碎叫醒来饿了,于是自创了这道绝对是重口味童鞋喜爱的一道操作、食用超简单的速食啦。
用料
米饭
适量
鸡蛋
1枚
大蒜
一颗
香菜
少许
酱油
少量
鸡精
少量
蒜香蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
待油八成热,将剁好的蒜泥入锅,煸炒出蒜香味
步骤 2
将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒后,把米饭倒入锅中
步骤 3
倒入适量酱油,用于调味及上色,加食盐、鸡精
步骤 4
将香菜切成大段入锅翻炒,即可出锅。
蒜香蛋炒饭的小贴士
米饭最好蒸的时候稍微硬一点
菜谱创建时间:2012-10-06 23:25:37
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