松茸清洗表层泥土，切片。
生姜切片
鸡肉清洗干净，切块。
冷水下鸡肉，姜片，料酒，大火煮开后一分钟捞出鸡肉冲洗干净。
重新烧水，下鸡肉块，水开后转小火煮一个小时
下切好的松茸，加盐，继续小火煮30-60分钟，在此期间泡好枸杞。
完成，撒枸杞拍照。