准备好用料,红枣和梨切碎,红枣小一些容易上色,梨小一些是由于电压问题,可以炖得更烂。
提前半小时用凉水或温水浸泡干银耳 银耳撕得越碎越容易出胶!!!越碎越容易!!!不要担心太小!!!只会好喝到哭泣!!!(疯狂强调) PS.如果养生壶第一遍炖完发现还没有出胶就来第二次,另外是否容易出胶也和银耳的品质有关。
把食材除了枸杞都一股脑放进去,担心糖加少了的话,甜度后期也可以调整,快做好时放入枸杞~ 接下来按照说明选择养生壶相关功能就好啦,我的是按煲汤键,大概一个多小时做好,银耳出了一点胶,梨很香,不过没有耐心再来第二遍了哈哈,但依然非常好吃! 今年秋冬换季没有咳嗽~ 希望大家都健健康康的哟!ᕕ(ᐛ)ᕗ