专治挑食系列

作者： 80后宝妈爱美食

失踪人口 前来报道 娃一直不太喜欢吃坚果 于是乎换了一种做法🥣

用料

• 虾 适量
• 胡萝卜 四分之一根
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 西兰花 3朵
• 蚝油 半勺
• 腰果 核桃 开心果 巴旦木仁 适量

专治挑食系列的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

虾仁提前拨好 用清水➕姜片去腥 大约20～30分钟左右 （根据自己时间调整）

步骤 3

西兰花 胡萝卜提前用热水焯下 然后洗净 剁碎

步骤 4

虾仁剁碎

步骤 5

所有调料倒入搅拌均匀 （其实➕蛋清就可 我是怕浪费所以➕整个蛋 ）

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步骤 6

步骤 6

装入裱花袋 记得把口剪开哈

步骤 7

不粘锅刷一点点油 放入食材 小火煎至两面熟透即可

步骤 8

是这个样子的

步骤 9

准备坚果放入破壁机

步骤 10

早餐 搞定

专治挑食系列的小贴士

1 因为是无添加 所以形状不太好看 担心做不好可以添加淀粉 或者生粉 用手揉成小饼状也可 2 全程小火 无添加一定要等定型以后再去翻另一面 要不很容易散开 3 调好以后也可以直接放进不粘锅内 像摊鸡蛋饼一样 （个人觉得这样做的效果能好一些）

菜谱创建时间：2021-11-05 07:20:22