山楂去核，加没过山楂一半的水，把山楂煮软
水和山楂一起倒破壁机里，加冰糖，打成糊
从破壁机里倒出来就这样了（水别加太多，能转起来就行）
倒不粘锅里，加入白砂糖（绵白糖也行），炒
一直炒，不会很容易从铲子上掉落就好了，然后挤入半个柠檬汁，搅和匀。
保鲜盒壁和底抹油，倒进去，晾凉，放冷藏。
这个糖量还是有一点酸，大家可以一边加糖一边尝尝，找到适合自己的口味。