马卡龙基础夹馅

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作者： Okay-July

纯记录自用

用料

总统发酵黄油

马卡龙基础夹馅的做法步骤

步骤 1

蛋黄砂糖混合至发白。牛奶加热倒入蛋黄糊，回锅隔水熬酱至80°，过筛贴面降温至40°，和打发后的黄油混合。

菜谱创建时间：2021-11-04 10:08:24

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