主锅放入切块的苹果(2个约350克)、10克柠檬汁、25克冰糖,设置9分钟/100℃/速度1烹煮
盖量杯盖,设置20秒/速度5打成泥 这种是有颗粒感的果酱,想再细腻些就把果泥刮从锅壁刮到锅底,设置5秒/速度6再打一次