超简单的椰奶冻

作者： 玲兰的伙房

刚看到这个可爱的甜品，觉得肯定很难做。没想到，原来很简单的方子。 改成小美做几乎只需要：倒食材、倒模具、等吃三个步骤

用料

• 椰奶 500克
• 牛奶 100克
• 糖 30克
• 白凉粉 45克

超简单的椰奶冻的做法步骤

步骤 1

椰奶500克、牛奶100克、糖30克、白凉粉45克倒入主锅 7分钟80℃速度3混合搅拌

步骤 2

微微放凉（半分钟左右），倒入模具 现在是12℃的春天。如果是冬天，不必等凉，直接倒模具

步骤 3

冷藏一两个小时就可以吃 我喜欢冷藏隔夜，感觉冻的效果更好

步骤 4

小提醒： 倒完后椰奶冻就开始凝固

步骤 5

薄薄地、撕下来就是层膜 。直接吃，洗锅也方便

超简单的椰奶冻的小贴士

模具上某宝淘，我买的是小号六连模具。这个量可以做两份多

菜谱创建时间：2021-03-08 18:12:43