自主进食易抓好消化～宝宝鳕鱼鸡肉蒸糕

作者： 咸芋妹

真鳕鱼的纤维宝宝不容易嚼烂，于是就想把鳕鱼打成泥。从下厨房搜到的鳕鱼鸡肉肠的方子改成了蒸糕，这样一次性吃到肉和主食啦，我家宝超爱～

用料

• 鹿优鲜小方鳕 1块
• 鸡胸肉 30g
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 安扣自带奶粉勺2勺
• 玉米淀粉 10g

自主进食易抓好消化～宝宝鳕鱼鸡肉蒸糕的做法步骤

步骤 1

小方鳕都是独立包装的，拿出来一块提前常温解冻，不需要拆包装。想快一点就泡温水里。

步骤 2

鸡胸肉鳕鱼切小丁，同时放到料理机后，再加入一颗鸡蛋，打成泥。

步骤 3

确认打好的肉泥细腻后，再混合面粉，玉米淀粉，搅拌均匀。大一点的宝宝或者牙出的多的可以不用太细，我家宝才两颗牙实在嚼不烂。

步骤 4

面糊不要太稀，比松饼的糊稠一点。模具刷油，将面糊倒入模具中，我用的2个glasslock的120ml方形玻璃保鲜盒，也可以放到香肠模具或蒸糕模具中。（玻璃的主要是吃不完直接盖上密封了，还容易清洗。）

步骤 5

锅中加入冷水，模具放到蒸屉上蒸20分钟。

自主进食易抓好消化～宝宝鳕鱼鸡肉蒸糕的小贴士

我只用了一个料理机，两个120ml玻璃保鲜盒。多一个碗多嫌麻烦。

菜谱创建时间：2021-11-03 16:29:55