材料准备: 海带结300克，玉米粒50克，脆笋块若干，香菜3根，生抽1勺，0脂油醋汁1.5勺，葱姜蒜粉适量，孜然粉适量，红油脆笋酱适量 海带结提前浸发，洗净。再用凉开水冲洗一遍。 香菜洗净，用凉开水冲洗一遍，切碎。
用一个大碗，依次放入海带结，玉米粒，脆笋块，香菜碎。 加入生抽，0脂油醋汁，葱姜蒜粉，孜然粉，红油脆笋酱。 搅拌均匀即可。
装盘。 酸辣爽口，低脂不胖。