不用葱姜的蛤蜊炖蛋

作者： 爱烧菜的胖兔

简单快手方便鲜美

用料

• 蛤蜊 350克
• 鸡蛋 3个
• 盐 2.5克
• 蒸鱼豉油 6克
• 白砂糖 2.5克

不用葱姜的蛤蜊炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋在碗中打匀，放入240克温水，盐，调匀后倒入浅盘，放入蛤蜊。然后放入蒸箱蒸20分钟。

步骤 2

小碗中倒入蒸鱼豉油和白砂糖，搅拌均匀后倒在蒸好的蛤蜊炖蛋上即可。

菜谱创建时间：2021-11-03 00:12:13