芝士焗竹节虾

作者： 小鱼爱上米

深夜食堂的诱惑

用料

• 虾 2只
• 椒盐 适量克
• 马苏里拉芝士碎 适量

芝士焗竹节虾的做法步骤

步骤 1

竹节虾解冻，用剪刀开背。 注意：剪刀沿着虾壳慢慢剪开，不要损伤虾肉。

步骤 2

1、虾线剔除刀沿着剪开的虾给虾仁开背。 2、开完背剔除虾线。

步骤 3

1、黑胡椒研磨，在虾肉上铺上薄薄的一层。 2、黑胡椒粉腌制10分钟。

步骤 4

1、根据竹节虾大小，折叠大小合适的锡纸盒； 2、沿着虾背填入芝士碎。

步骤 5

1、烤箱180度预热10分钟（在步骤3时即可进行）； 2、放入烤箱，烤15分钟； 3、出锅装盘。

菜谱创建时间：2021-11-02 22:02:00