孩子最爱的香煎蔬菜虾饼

作者： 安榕妈妈

这个蔬菜虾饼无论是给宝宝做辅食点心还是做配菜都很🉑️，也可以给大孩子和大人当菜，都是很受欢迎的。制作又简单，食材可以自己调配的，大家不妨动手试试吧！

用料

• 虾仁 100克
• 猪瘦肉 50克
• 西兰花🥦 三朵
• 胡萝卜 小半根
• 茭白 一小根
• 甜玉米（熟） 半根
• 土鸡蛋 1个
• 淀粉 两大勺
• 料酒 一小勺
• 盐 少许

孩子最爱的香煎蔬菜虾饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

胡萝卜🥕 西兰花🥦 茭白焯水煮到七八分熟

步骤 3

蔬菜、玉米粒绞肉机里搅碎

步骤 4

加入少许料酒、盐、美味鲜酱油调味（主要是给宝宝吃，清淡一点，尝得出蔬菜和鲜虾的鲜美）

步骤 5

视肉泥的情况加入少许玉米淀粉

步骤 6

搅拌均匀下锅煎，少油，小火慢煎。

步骤 7

忍不住先吃一个😁

步骤 8

蔬菜的鲜甜，肉质Q弹，小孩大人都爱吃，营养又丰富。

孩子最爱的香煎蔬菜虾饼的小贴士

1、鸡蛋大的话，建议只加蛋黄即可，不然蔬菜肉泥太稀影响定型，淀粉加多又影响口感。 2、煎的时候一定要小火慢煎，煎至色泽金黄翻面。

菜谱创建时间：2021-11-02 14:05:44