香香烤鱼

作者： 小思绪迷迷乱乱不断°

用料

• 洋葱 1个
• 蚝油 1大勺
• 生抽 2勺
• 蒜 1头
• 姜 8-9片
• 料酒 2勺
• 豆瓣酱 1大勺
• 火锅底料 1包
• 草鱼 1条
• 香菜 10根
• 香叶 3片
• 花椒 30粒
• 山药 1根
• 地瓜 1个
• 花生米 20克
• 13香 2勺

香香烤鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼对半切开，放入大葱丝，大蒜片，姜片，生抽，蚝油，13香，花椒，辣椒面腌30分钟

步骤 2

小火炒花生

步骤 3

用炒花生油放入洋葱，大葱，大蒜，香叶，香菜，烧烤料，孜然炸料油，微糊，捞出！放入火锅底料，豆瓣酱，炒香，放入一瓶啤酒

步骤 4

烤箱预热220度，20分钟！烤盘铺锡纸，放入配菜，鱼放上面，上下火烤30分钟！放入火锅底料中，加热煮开，放入花生，香菜就可以了

菜谱创建时间：2021-11-01 19:21:01