山药红枣猫爪蒸糕

作者： _落小鱼

准备好可爱的猫爪模具 简单几步小蛋糕烤起来 一岁以上可用松饼粉 一岁以内用低筋面粉哦

用料

• 山药 100克
• 红枣 6颗
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 少许

山药红枣猫爪蒸糕的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮切断+去核的红枣+鸡蛋搅打3-5分钟

步骤 2

这是搅打5分钟的状态，一定要打发到位，这是关键

步骤 3

取一小部分加入黑芝麻搅拌均匀

步骤 4

裱花袋装入调好的黑色糊挤入模具中，冷水上锅蒸3分钟

步骤 5

这是蒸好的状态

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步骤 6

步骤 6

剩余的糊挤入模具中，8分满，上锅蒸15-20分钟，闷5分钟

步骤 7

晾凉脱模

步骤 8

萌萌哒超可爱，宝宝2口一个超松软

步骤 9

百乐思模具超级推荐，不用刷油，可烤可蒸哦

菜谱创建时间：2021-11-01 14:46:26