肉龙

作者： 妈妈的小冰箱

家里有个总积食的孩子，做吃的都很费心，总想着吃的好，吃的能消化

用料

• 肉末 500克
• 老抽 2勺
• 姜粉 少许
• 生抽 2勺
• 盐 6克
• 面 1000克
• 酵母 5克
• 温水 110毫升
• 糖 10克
• 鸡精 1勺
• 鸡蛋 1个
• 小葱 3根
• 花生油 20毫升
• 耗油 2勺

肉龙的做法步骤

步骤 1

肉馅加入葱姜水一点，加入老抽，生抽，鸡精，盐，小葱，花生油，搅拌上劲，盖上保鲜膜放冰箱1个小时

步骤 2

肉铺好在面皮上，擀面皮时别太使劲，撒点干面会好一点整

步骤 3

卷起来，两头和上面捏紧，醒发20分钟

步骤 4

上锅蒸20分钟，焖3分钟，超级好吃😄，我儿子吃了三大块…

步骤 5

我家一直用这两个牌子的花生油，豆油和玉米油也是鲁花的，这个油好吃😄

肉龙的小贴士

想要肉馅好吃多放花生油，馅好吃又好看

菜谱创建时间：2021-10-31 20:22:56