香芋豉汁蒸排骨【11月北鼎蒸炖锅食谱】

作者： 北鼎Julia

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用料

• 排骨（前排） 350g
• 荔浦芋头 半个
• 豆豉 适量
• 蒜 3个
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 1小勺
• 淀粉 适量

香芋豉汁蒸排骨【11月北鼎蒸炖锅食谱】的做法步骤

步骤 1

准备好食材；

步骤 2

前排斩小块，用适量的生抽、料酒、蚝油、盐、白糖和少许淀粉抓匀。放入蒜头、豆豉腌制15分钟；

步骤 3

荔浦芋头口感软糯香甜，去皮切粗条摆入盘底；

步骤 4

将腌好的排骨平铺在芋头条上面；入蒸锅；

步骤 5

蒸功能，时间调至1小时，按下开始键；

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步骤 6

步骤 6

香芋豉汁蒸排骨 完成。

步骤 7

Yummy！

菜谱创建时间：2021-10-31 20:18:30