鸡块用盐、料酒、淀粉抓匀腌制一下 锅里油烧热,鸡块煎一下,变黄后盛出
蒜、姜炒香,火锅底料炒化
加入鸡块翻炒
倒入西红柿翻炒~加水焖煮20分钟 加入耗油、生抽、老抽、盐调味 后加入金针菇、青菜或者随便自己喜欢的配菜 所有材料煮熟就好
呃青菜有点过了,有点黄😅 味道酸酸辣辣,很下饭