有手就会的脆皮五花肉

作者： 小白专用户

用料

• 五花肉 500克
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 五香粉 适量
• 油 适量

有手就会的脆皮五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净用盐五香粉生抽涂抹均匀腌制一小时以上

步骤 2

用带孔的蒸架水开蒸15分钟，用带孔的蒸架蒸出来油都流到锅里了吃起来不油腻

步骤 3

蒸熟后用平底锅加油，把猪皮那面放下去中火煎至金黄色（比平时煮菜多一点点油，不用太多）

步骤 4

煎好后切好摆盘就可以吃了

菜谱创建时间：2021-10-30 19:08:21