猪油渣炒萝卜

作者： 豆猫丁

今天熬了猪油，有油渣，做个油渣炒萝卜来吃，很香！萝卜又甜又糯…

用料

• 油渣 50克
• 萝卜 350克
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 热水 2小碗
• 葱花 少许
• 食用油 少许
• 鸡精 一丢丢

猪油渣炒萝卜的做法步骤

步骤 1

2个萝卜大概350克左右，洗净去皮切片；

步骤 2

油渣50克左右…

步骤 3

锅烧热，放少许食用油，放入萝卜片大火翻炒；

步骤 4

放入猪油渣继续大火翻炒；

步骤 5

加入2小碗热水，盖锅盖炖煮8分钟左右，直至萝卜酥烂；

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步骤 6

步骤 6

加入少许酱油、盐、鸡精调味；

步骤 7

出锅装盘撒上葱花点缀，上桌开吃啦…

菜谱创建时间：2021-10-30 18:19:57