大拌菜

作者： 沙扬娜拉_5

用料

• 紫甘蓝 片
• 花生米 克
• 盐 克
• 蔬菜 干
• 生菜 片
• 香油 勺
• 黄瓜 根

大拌菜的做法步骤

步骤 1

将自己喜欢吃的菜切好，也可以摊鸡蛋皮，切块

步骤 2

开水加盐和少许油，土豆片或者莲菜焯水，加醋和糖拌一下

步骤 3

先下香菇，焯一会，再下容易熟的蔬菜。

步骤 4

焯好捞出

步骤 5

油热下干辣椒，花椒粒，葱姜蒜，煸香

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步骤 6

步骤 6

加猪肝拌一下

步骤 7

加入焯好的蔬菜，拌一下

步骤 8

加入凉开水

步骤 9

加盐，白醋，耗油，酱油，香油

步骤 10

完成。

菜谱创建时间：2021-10-30 17:50:44