椰汁啵啵粥

作者： 二次萌

这是在一家港式茶餐厅吃到的甜品，然后自己回家学了一下，很简单，很适合减肥者做早餐

用料

• 椰汁 1/2L
• 燕麦米 适量
• 藜麦米 适量
• 枸杞 适量
• 银耳 1/2朵

椰汁啵啵粥的做法步骤

步骤 1

把藜麦米用清水泡软

步骤 2

燕麦米也用清水泡

步骤 3

银耳也用清水泡一泡，然后切碎

步骤 4

枸杞清水泡，根据自己喜好可以加西米、红枣等等

步骤 5

上面食材清水泡后，倒入电饭煲里，加入椰汁，按照正常煮粥的程序来，我每次做都是用了1/2的椰汁，椰汁里面有椰肉，不需要加糖！！！不用加水！！！！

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步骤 6

步骤 6

煮好了就是这样的，口感还不错！银耳我都是先用高压锅压一下，再倒入电饭煲里，用高压锅压银耳的时候也用的椰汁。

步骤 7

每次煮的量不要太多，

椰汁啵啵粥的小贴士

1、可以根据个人喜好添加西米、红枣等 2、不加糖不加水 3、可以先用高压锅把银耳炖一下，也是用椰汁，不用白水 4、电饭煲煮粥的模式 5、电饭煲一般30分钟就可以，高压锅压银耳大火煮开，转小火焖炖15分钟，根据你银耳的量来调节时间

菜谱创建时间：2021-10-30 08:17:29