5分钟制作腌黄瓜

作者： 全是好吃哒

食材：两根小黄瓜，两个小米椒，两瓣蒜，一小把花生米。 1，黄瓜洗净拍成块，用糖腌上（不用盐）。 2，两个小米椒，两瓣蒜切片放碗里。 3，锅里放点食用油炸点花椒，花椒糊了关火，把花椒捞出，放入花生米。待花生米变色后，倒入放米椒的碗里。然后再倒点生抽，耗油，醋，搅拌均匀。 4，黄瓜腌好，把水控净，将制作好的调料倒入。 5，一小时后享用。   

用料

• 黄瓜 2根
• 小米椒 3个
• 蒜瓣 3瓣
• 花生米1小把 20克

5分钟制作腌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜拍成小块，放糖腌上（不是放盐）

步骤 2

小米椒，蒜瓣切成片放碗里。 烧一点花椒油，待花椒糊了捞出关火，放入花生米，等花生米变色后，倒入放小米椒的碗里。再倒入一些生抽，醋，耗油，搅拌均匀。

步骤 3

将黄瓜里的水控净，倒入做好的酱汁，一小时后开吃。

菜谱创建时间：2021-10-29 22:59:37