醋溜土豆丝 原料:土豆买两个,半斤左右,蒜头2-3瓣,白醋、盐、白糊椒粉、白芝麻、芝麻香油适量。 做法: 1、土豆切丝泡水。 2、锅中加水、白醋煮开,放入土豆丝煮2-3分钟,捞出过冷水。 3、热锅冷油,加入蒜头碎,白醋、盐、白糊椒粉、白芝麻、芝麻香油,炒3-4分钟即可。
我的作业哈~