没有培根的便捷芝士面

作者： 杨清怀

非常简单的一款芝士面条，早上赶时间也来得及，十分钟左右就能搞定。本来不仅便捷，味道也好吃，非常推荐

用料

• 面条 2份
• 芝士 2～3片（凭喜好）
• 鹌鹑蛋（鸡蛋） 2个
• 油面筋 3～5个
• 盐 1勺
• 酱油 少许
• 牛奶 少许

没有培根的便捷芝士面的做法步骤

步骤 1

水开下面条，水多一点

步骤 2

面条煮软后加入盐、酱油，然后磕入鹌鹑蛋（或鸡蛋）、油面筋，小火炖煮

步骤 3

约3分钟（鸡蛋5分钟）后关火，放上芝士片，盖上锅盖等它溶化

步骤 4

大火煮10秒左右，转小火1分钟，出锅

菜谱创建时间：2021-10-29 06:53:06