鸡蛋肉酱拌土豆

作者： 小喵喵喵咪吖

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 1个
• 肉 一点
• 豆瓣酱 小半碗
• 葱 一点
• 蒜 半瓣

鸡蛋肉酱拌土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净上锅煮熟盛出扒皮 （块大的切开煮） （用筷子轻松扎进去就熟啦）

步骤 2

肉洗净切丝 葱，蒜切片 鸡蛋打散

步骤 3

起锅烧油 →加肉丝炒至变色 →加葱，蒜在油里爆香 →加豆瓣酱翻炒均匀加水 →水开加鸡蛋搅拌 →鸡蛋变色出锅 →淋在土豆上

菜谱创建时间：2021-10-28 23:44:40