将紫薯去皮蒸熟（紫薯去皮再蒸省事，图片是网图……因为我没拍照。）
将蒸熟的紫薯加白糖压成细腻的泥状，白糖的量看自己的口味增减，甜点会比较好吃。
将小麦粉、糯米粉放入紫薯泥中，略微搅拌，再加入牛奶，一边搅拌一边加，搅成絮状就可以动手揉面了，最好开始留点小麦粉，自备牛奶加多了可以加面粉，揉到面团不沾手，不沾盆，就可以搓饼了，形状随你喜欢，搓好后就可以上锅蒸啦。 （拍得不咋好看，但是今天尝过同事，全部好评）